Обработку можно запустить из Файл-Открыть, можно добавить как внешнюю в Дополнительные внешние отчеты и обработки.
В обработке выбираем период, если нужно: условие на сумму, контрагентов, жмем заполнить, далее отрабатываем список, не нужное "выключаем". Ставим флажок "Проводить" в нужное положение, жмем "Содать документы". На вкладке "Планируемые платежи" видны сформированные документы, если нужно, можно открыть подредактировать и т.п.
P.S. В используемой конфигурации в документе "Счет на оплату покупателю" были добавлены поля "Статья движения ДС" и "Проект".